Une recette sans sucre ajouté… Mais riche en gourmandise ! Surtout pour les fans de M&M's !En cette période de confinement, on cherche des recettes plus légères que d'habitude car on bouge beaucoup moins, ça c'est une évidence ! Par contre, ce qui ne change pas, c'est notre niveau de gourmandise 🙂 Cette fois-ci, on …
Baguette maison
Mettez-vous dans la peau d'un boulanger et réalisez vos propres baguettes ! C'est hyper simple et super bon !En cette période de confinement, le mot d'ordre est : #onrestecheznous ! Par conséquent, on limite un max nos déplacements et on déploie d'inventivité pour fabriquer soi-même nos aliments du quotidien. Aujourd'hui, je vous propose de vous …
Crêpes de Paul Bocuse
Une merveille ! Une recette incontournable pour nos goûters ! Légères, oncteuses… elles ont toutes pour elles ! Idéales pour tous les petits creux de la journée !Les crêpes ? Un rituel que l'on fait désormais toutes les semaines 🙂 Idéales pour le petit-déjeuner, goûter ou en dessert, elle se déguste sans modération ! Ici …
Crèmes au chocolat de Christophe Michalak
Une crème réconfortante et un véritable retour en enfance…C'est l'un des premiers de jour de confinement et on tombe sur une recette trop gourmande du grand chef Christophe Michalak : des crèmes au chocolat…. HUMMMMM ! On en salive d'avance et on ne peut s'empêcher de les réaliser ! Une recette qui est simple et …
Cake au chocolat hyper moelleux
Un cake à tomber ! Il est super moelleux, gourmand, se conserve très bien et se customise selon vos envies… Vous aimez le chocolat ? Vous allez l'adorer…. même plus, vous ne pourrez lui résister ! Réalisé au départ pour le goûter des enfants, il a fait le bonheur des mamans 🙂 Un détail : ce …
Brioche à la mie filante
Filante et ultra gourmande ! ça y est, j'ai trouvé la technique pour une brioche gourmande, onctueuse et… FILANTE !!!! Depuis le temps que je testais des recettes pour obtenir cette mie filante à la découpe… J'en ai testé des recettes, des ingrédients différents, vu des recettes sur des blogs, conseils sur youtube…. en faisant un petit …
Crêpes !
Vive la chandeleur ! Une période que l'on adore forcément ! D'origine bretonne, on adore finir nos repas de galettes salées par une petite beurre-sucre, chocolat-banane, confiture, caramel au beurre salé… Bref, la crêpe est un dessert idéal !C'est la chandeleur ! Une bonne occasion de faire des crêpes pour la famille ! Enfin, on …
Tarte au citron
Maman, je voudrais une tarte au citron meringuée en dessert s'il te plaît ! ça a été demandé si tendrement que franchement je n'ai pas pu résister 🙂Cela faisait longtemps que je souhaitais faire cette tarte et bien c'est chose faite ! Avec une pâte sablée maison, vous allez épater vos invités. Cette tarte est …
Mousse au chocolat
On voulait un dessert simple, gourmand et rapide à réaliser… rien de mieux qu’une bonne mousse au chocolat ! La douceur de l’enfance et ce bon goût intense de chocolat… On a choisit de la déposer dans un seul ramequin et d’y aller à la cuillère ! Elle a été dégustée en une seule …
Barres de riz soufflé au chocolat
Gourmandes et croustillantes ! Une envie de recette de goûter simple, rapide et gourmande ? Ici, avec cette recette de barres au chocolat croustillantes vous n’allez pas être déçues 🙂 Depuis longtemps, je souhaitais faire des goûters à base de riz soufflés… cette fois-ci, j’ai utilisé des Rice Krispies du commerce pour gagner du temps …
Spritz
Des petits sablés de Noël à croquer !Noël approche et on ne peut résister aux petits sablés de Noël ! A déguster au goûter ou à tout moment de la journée, ils sont à croquer et sont synonyme de grande gourmandise ! Ce que j'aime avec les sablés, c'est que l'on peut les décliner selon …
3 bûches pour Noël !
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! Quel sera le dessert star de votre fin de repas festif ??? Je vous propose ici 3 bûches qui ont eu leur petit succès. Laquelle vous tente ? La Bûche Royal Chocolat Pour tous les amoureux de chocolat, cette bûche est une réelle gourmandise en …
Gâteau chocolat 2 ingrédients
Le gâteau express et gourmand !Envie d'un gâteau au chocolat express avec peu d'ingrédients ? On a le Gâteau qu'il vous faut ! Ce gâteau se réalise à partir de seulement 2 ingrédients : du chocolat et des œufs !!! Incroyable mais vrai !!! Il est ultra rapide à réaliser, les enfants l'ont adoré… Bref, …
Gâteau Potiron Chocolat !
Spécial Halloween !C'est bientôt Halloween et je cherche une idée de recette pour un gâteau à la fois dans le thème et un peu intrigant par sa composition… Les potirons sont les vedettes de nos supermarchés, du coup, je me lance dans un gâteau potimarron- chocolat ! Quelle surprise ! On a adoré ! Une …
Tarte aux pommes gourmande
Ultra gourmande !C'est la saison des pommes ! Et hop, une envie de tarte aux pommes ! Simple, gourmand et facile à réaliser, ce dessert fait souvent l'unanimité en fin de repas. Pour gagner du temps, vous pouvez acheter une pâte brisée ou sablée mais je vous conseille vivement de la réaliser vous-même car, et …
Tiramisu au chocolat
Une belle variante pour les amateurs de chocolat ! Et surtout s'il vous reste des gâteaux au chocolat du type muffins, biscuits à écouler !Etat des lieux : j'ai fait trop de muffins au chocolat et les enfants ne sont pas trop adeptes de ces petits gâteaux fort en chocolat… Il est vrai que cette …
Flan Pâtissier
Un retour en enfance…"Ce week-end, je voudrais que tu fasses un flan !" Voilà la commande de Monsieur le week-end dernier 🙂 On adore le flan car il est à la fois facile à préparer et franchement, c'est un dessert ultra gourmand qui nous replonge en enfance. Ici, on a décidé de réaliser le flan …
Crinkles au chocolat
Idéal pour les goûters !Vous recherchez une recette simple et rapide pour le goûter ? Vous aimez le chocolat ? Cette recette est faite pour vous ! Les crinkles sont de petits gâteaux tout mignon qui craquent sous la dents et fondants, moelleux à l'intérieur. On les adore car ils sont ultra gourmands et se …