Une tarte aux fraises ultra gourmande ! Pour le fond de tarte, j'utilise comme toujours ce fond de tarte à base de poudre d'amande (https://www.la-gourmandise-avant-tout.com/2020/05/03/tarte-aux-pommes-2/) qui est ultra gourmand et idéal, je trouve, avec les tartes aux fruits.Une tarte aux fraise bien gourmande avec une crème chantilly maison à la vanille ! Pour changer …
Voici une recette de far breton bien gourmande ! Une recette de Christophe Adam qui nous plonge dans nos racines bretonnes, un délice !Une recette de far breton comme on les aime ! Fondant, onctueux et gourmand… cette recette de far restera dans nos best of ! Idéale en fin de repas, pour le …
Aussi jolie que gourmande, cette tarte restera une belle douceur en fin de repas ! La tarte est composée d’un fond de tarte à base d’amande, d’une crème d’amande, d’une crème chantilly-mascarpone vanillé, d’un coulis fruits rouges et de quelques framboises et myrtilles pour le décor. Une recette que l’on peut décliner selon les ingrédients …
Un dessert fruité, gourmand et … bluffant ! Très fière de cette réalisation qui a été un beau défi ! Un dessert fruité qui a sa place en fin de repas tout en gourmandise. Cela faisait un petit moment que cette cagette de fruits 100% comestible me faisait de l'oeil… Le côté trompe l'oeil de …
Ah les gaufres, un souvenir de goûter à la plage de virée à la fête foraine…. une gourmandise de petits mais également de grands ! Nature, au sucre, au chocolat, à la confiture…. on l'adore ! Depuis le temps que je cherchais une recette de gaufres parfaites, et bien c'est chose faite ! Cette recette …
Et hop, un dessert riche en fruits ! Une recette de clafoutis qui se décline selon vos envies : aux framboises, cerises, mûres, mix de fruits…. On voulait un dessert riche en fruits, pauvre en matière grasse, alors on a opté pour cette délicieuse recette minceur du site Fourchette et Bikini. Et oui, on pense …
La goûter, c'est l'adopter ! On ne manquera plus la saison de la rhubarbe tellement on a adoré cette tarte ! La rhubarbe ! Je n'avais jamais testé ce fruit et je me demande encore pourquoi ? Une jolie découverte gourmande ! On a adoré la texture de la pâte, la gourmandise de la …
Voici une recette de tarte au chocolat facile, simple et rapide à réaliser. Pour l'avoir tester plusieurs fois, on l'aime encore plus le lendemain 🙂 Pour le fond de tarte, j'utilise ce fond de tarte à base d'amande : https://www.la-gourmandise-avant-tout.com/2020/05/03/tarte-aux-pommes-2/Pour la déco, vous pouvez la laisser comme ça, ou alors ajouter des copeaux de …
Une recette de tarte aux pommes vite fait avec des restes de gâteaux breton et galette bretonne !Voici une recette de tarte aux pommes assez rapide à réaliser en mode anti gaspillage ! Il nous restait du gâteau breton, un reste de galette bretonne et quelques pommes dans la corbeille à fruits….. Avec tout …
Une terrible envie de financiers pour le goûter !!! Ici deux versions : un grand financier au chocolat et un financier à la framboise version XXL !Que faire des 7 blancs d'oeuf qui restent dans le frigo ? Meringues ? Langues de chat, macarons.. Au final on s'est décidé sur la recette de financier. …
Une recette de brioche qui va vous régaler ! Moelleuse, gourmande… On n'y résiste pas ! On l'a dévorée au goûter et au petit-déjeuner… nature, avec de la confiture ou du Nutella pour les plus gourmands !Sa forme nous inspire et nous incite à y revenir ! Une part, puis deux… elle est ultra …
Simple et gourmande ! Simple, gourmand, la tarte aux pommes est un dessert indémodable qui fait souvent l'unanimité ! Je vous conseille vivement de réaliser votre compote de pommes maison, c'est tellement meilleur ! Voici une super recette de compote de pommes (https://www.la-gourmandise-avant-tout.com/2020/04/17/compote-de-pommes/) facile et gourmande livrée par un chef ! Une recette anti …
J'aime la galette, savez-vous comment ??? Cette semaine, Alice étudie le conte du petit Chaperon rouge ! Défi culinaire : réaliser la galette qu'elle apporte à sa grand-mère ! C'est parti !Ce défi pâtisserie nous arrange bien : on n'avait plus de goûter et cette recette est vraiment très simple à réaliser. Par contre, …
Zoom sur une brioche au chocolat ! Une vraie gourmandise idéale pour le goûter et le petit-déjeuner.Une envie de brioche au chocolat nous trotte dans la tête depuis un certain moment ! Et bien, on se lance ! Vu que l'on avait adoré la brioche avec de la mascarpone à la place du beurre, …
Une idée de goûter simple, rapide que vous pourrez décliner selon les envies de vos bambins !Pour les 7 ans de Titouan, nous lui avions offert un cours de cuisine parents-enfants. Il adore cuisiner et plus particulièrement pâtisser. Ce cadeau lui a beaucoup plu : à la fois, il s'agit de cours où les …
Les beaux jours sont arrivés et les fraises ont pointés le bout de leur nez ! Allez vite ! On file réaliser la première tarte aux fraises de l’année. Pour la réalisation de la pâte sablée, cliquez ici pour voir les ingrédients et les instructions En revenant des courses, Antoine revient avec une belle caisse …
Délicieuse cette brioche ! Pas de beurre mais de la mascarpone pour la remplacer ! Moelleuse, fondante, gourmande… Elle a tout pour elle !Ici la recette de la brioche butchy à la crème fraîche si vous n'avez pas de mascarpone !Voici une recette de brioche facile à réaliser. Elle est ultra moelleuse et toute …
