Au chocolat ou à la framboise ?
Une recette simple et rapide ? Voici un cake qui se déclinera selon les envies du moment. Je cherchais une recette de cake assez simple et rapide à réaliser pour le goûter des enfants et surtout qui se conserve bien pour assurer le début de semaine pour garnir les boîtes à goûters des enfants. Et bien cette recette est pas mal du tout car elle a satisfaite mes 2 petits loups ! Découpé en tranches, ce cake pourra être tartiné de nutella ou confiture selon les goûts de chacun, puis recouverte, en sandwich pour ne pas couler dans la boîte à goûter 🙂
Ingrédients
- 120 gr. de sucre
- 225 gr. de farine
- 10 cl d'huile
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 cas d'arôme de vanille
Instructions
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Préchauffez le four à 180°C.
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Dans un récipient ou votre robot, mélangez les œufs, le sucre, l'huile.
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Ajoutez la farine, la levure et la vanille. Bien battre le tout.
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Versez la pâte dans votre moule à cake. Enfournez pendant 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plongeant la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, c'est bon ! Bonne dégustation !
