Gâteau au chocolat ultra rapide

6 minutes de cuisson... au micro-onde !

On est le jour de l'anniversaire de la mistinguette et plein de choses à faire : les cake pops, le gâteau d'anniversaire chocolat smarties que la miss à commandé, organiser les jeux pour les enfants, décorer la maison..... Bref, il nous faudrait 6 bras ! Heureusement que la famille est là pour m'aider ! Le papa et le papy au gonflage des ballons, la tata et la mamy à la déco... et moi aux gâteaux ! Cependant, le temps passe à une vitesse folle et les minutes défilent comme des secondes et je n'ai toujours pas fait mon gâteau au chocolat smarties. Et là, mon père me parle d'un gâteau au chocolat ultra rapide cuit au micro-onde qu'il a déjà testé et qu'il a trouvé très bon... Sur le coup, je reste un peu douteuse  et sceptique sur la cuisson d'un gâteau avec ce mode de cuisson mais pas le temps de réfléchir plus longtemps, je n'ai plus le temps et je me décide à le tester. Résultat : super surprise par le résultat : un gâteau au chocolat qui a bien levé, super moelleux et aérien ! Très bon à la dégustation. Petit bémol, il vaut mieux le déguster tiède car en refroidissant il devient sec. Mais un coup de micro-onde et c'est reparti !

Au final, je retiens cette recette dans les situations de speed, où on n'a pas le temps, où on court dans tous les sens, ou même quand on reçoit des invités surprises de dernières minutes ! Une belle surprise ce gâteau, merci papa !